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无土栽培,是指不用天然土壤而用基质等进行作物栽培及育苗的方法,主要应用在瓜果蔬菜或者花卉苗木生产上,是一项省水省肥又省工的高产优质先进栽培技术。基质栽培是无土栽培中推广面积Z大的一种方式。它是将作物的根系固定在有机或无机的基质中,通过滴灌或细流灌溉的方法,供给作物营养液。
目前世界各国大多数采用砾、沙、泥(草)炭、蛭石、砻糠炭、岩棉、锯木屑等作为固定基质。而世界上公认较理想的栽培基质是泥炭和岩棉。但是泥炭和岩棉是不可再生资源。大量的开采不仅破坏土壤生态环境,还会使泥炭等自然资源面临枯竭的危险。且泥炭养分单一,很难为种苗的生长提供必要的营养元素,致使在育苗和栽培过程中造成植物发芽率低、生根难、成活率低。此外,泥炭基质还存在物理性质不稳定,吸水性差,在使用过程中容易塌陷等缺陷。在筛选不同作物生育需求的基质时,既可选用单一基质,也可将几种基质按一定比例复配而成。复配基质是由性质、结构、性能等不同的基质混合而成,在水分和肥料方面协调效果好于单一基质。
但是复配基质选配的基质不同、选配的比例不同,复配基质的性能也不同,这将使得不同蔬菜育苗基质复配基质对作物的育苗效果也会不同。基于上述情况,对于不同作物应当选取合适的基质以及合适的基质配比。目前,市场上水稻育苗基质厂家配比非常混乱,导致基质理化性质不良、通透性不好、保水保肥能力差等,从而造成幼苗根系发育不良、植株瘦弱、抗性差,严重影响了育苗质量,同事还存在不便于长途运输等问题。