基质厂家认为，氮、磷、钾的单一效应和交互效应对西瓜的产量形成和品质提高都有良好作用。它们都能显著地影响西瓜的主蔓、叶面积和茎粗，特别是磷对西瓜的开花结果数有较大的促进作用。氮磷钾能增加西瓜体内氮磷钾的营养水平和叶绿素及蛋白质的含量，并能影响叶片碳代谢能力，降低蔗糖转化酶活性，促进同化物质运输而提高西瓜的风味品质。不同的有机肥种类和氮肥的施用量对西瓜品质有不同影响，有试验认为采用芝麻酱的Z甜，其次是豆饼或大粪千，而用单一氮肥者品质较差。也有不少试验报告指出，只要氮、磷、钾配比合理，并按照西瓜不同生育期以及具体上壤、气候条件分期施用，不仅有利于果实发育，不降低品质，而且还可以增加产量降低成本。西瓜基吧的施用方法，有撒施、沟施和穴施，撒施与沟施或穴施相结合效果Z佳。一般每亩施用有机肥2000～3000千克。当幼苗长出之片真叶时，在距苗15厘米处开一弧形浅沟施氮(N)8～10克做为提苗肥，当瓜苗抽蔓后在株问或株侧开沟，施人100～150克饼肥或50～100克的复合肥。地膜覆盖时，此次追肥可推迟到瓜蔓伸长20～30厘米再追施。当幼苗直径长到5厘米时，再开沟每亩施氮(N)4.6～6.8千克，钾(K20)3.7～5千克，或浇人粪尿500～800千克，当果实迅速膨大，幼瓜直径达15厘米左右时，再在根系的另一侧开沟追施氮(N)4.6～6.8千克，磷(P2O5)2.3～3.7千克，钾(K2O)5.0～7.5千克。在头棚瓜收获前，二棚瓜座果后进行Z后一次追肥，每亩施氮(N)3.0～4.0千克，钾(K2O)5.0～7.5千克，以防茎叶早衰，有利于二棚瓜的发育。 

冬瓜喜肥沃和耕层深厚的土壤，蔬菜育苗基质需肥量大而耐肥性强，特别是在冬爪生长盛期雨水多而不进行追肥的地区，施足底肥尤为重要，一般每亩施腐熟有机肥3000～4000千克。有的地区还注意分层施用基肥，整地时在畦中开沟，每亩施入厩肥1000～1500千克，牛角片、骨粉或饼肥50千克。在播种前再按株距开穴施干猪粪7.5～15千克，并与干塘泥30～37千克混合，盖土后播种。在追肥上要注意苗期少施，控制和调节营养生长和生殖生长的矛盾，防止营养体徒长，当抽蔓奶结束，摘心定瓜之后，果实开始旺盛生长，需加强追肥。一般到果实收获前，追肥3～4次，每次每亩施氮素4.0～6.0千克。肥料应在结瓜前期和中期施完，在冬瓜采收前7～10天)停止浇水追肥，以利于提高果实的耐藏和运输性能。小果型的冬瓜果实增大速度较快，在果柄弯曲下垂果实迅速膨大时，及时追肥灌水，施肥次数较大型果实品种减少1～2次。